La nueva bebida Agwa, está elaborada con hoja de coca y viene precedida de un gran éxito por todas las ciudades punteras en la “modernidad” tanto de Europa como en EEUU.
El conocidísimo actor y emprendedor Dan Aykroyd ya era muy conocido por su línea de vinos de alta calidad, que específicamente en Canadá es una de las marcas de mayor venta. 
Eso es lo que nuestros amigos de Uhuru Design han creado para nosotros.
La empresa Veuve Clicquot ha creado el "Icebox", una caja amarillo brillante que contiene una botella de champaña, dos copas tipo flauta y un par de substancias químicas que con solo quitar el sello que las separa, producen una reacción que rápidamente baja la temperatura de la caja para que usted dondequiera que esté pueda brindar y celebrar con champaña fría sin necesidad de hielos ni una nevera.
Bueno amantes del chocolate regocijence, con este coctel matarán su sed de chocolate, y si se toman varios, seguro el coctel los matará a ustedes...
Todavía estoy esperando para ver la demandota que le sale a esa compañía por utilizar la nomenclatura con el nombre de origen de "Tequila". Solo como información, hay tratados internacionales que limitan el uso e imitación de nombres de origen como Whisky Escocés, Tequila, Champagne, Oporto y sabe Dios cuantos mas.
Pero la noticia realmente no es ese lanzamiento, sino más bien la jugosa donación para la reparación del paseo de las estrellas que Absolut ha desembolzado.
Ahora la gente de la afamada empresa Famous Groose, se propone cambiar nuestras costumbres creando un whisky Escocés especialmente pensado para ser servido directo del freezer.
Seguramente ustedes han oído decir cientos de veces que el vino tinto se bebe a temperatura ambiente. Pero no por mucho repetir una cosa, ni porque la diga todo el mundo, se vuelve cierta. La afirmación, si bien tiene su motivo de ser, lleva implícito tal grado de indeterminación que se vuelve falsa la mayoría de las veces.
Nada más romántico que sacarle el corcho a una buena botella de vino. Tocarlo para sentir su flexibilidad, olerlo y pasarlo de mano en mano con orgullo. Esto ya no será posible en el futuro cercano.
Javier de las Muelas, empresario y barman del DryMartini (reconocido como uno de los 10 mejores bares del mundo) en Barcelona, ha encontrado otra dimensión de la bebida, y es que ha creado una línea de cócteles sólidos, por decirlo de alguna manera.
Esta bebida es una de mis favoritas, y ahora con el calor llegando con todas sus fuerzas, un "tecito" cae muy bien los fines de semana.Brindar a la salud de alguien es una tradición de la inglaterra del siglo 18 y 19.
En esa época se preparaba una infusión que se llamaba "Agua para 
Brindar" (Toast Water), que se preparaba virtiendo agua hirviendo sobre un pan tostado y luego dejando esa mezcla como una infusión hasta que el agua se enfriara, posteriormente se colaba para quitar el pan y se bebía.
Se creía que tal infusión tenía grandes propiedades restaurativas y curativas.
Al tomarse, se dedicaban estas propiedades a la salud de un ser querido.
Vía The Spirit World
Tras años de esfuerzos y dedicación del Maestro destilador Masataka Taketsuru y tras muchas burlas de los escoceses, el whisky japonés ha ganado este año el reconocimiento de la prestigiosisima y aclamada revista Whisky Magazine, como "el Mejor del Año".
La gente de -Talking Panda- creó una aplicación que convierte a nuestro iPod en un Súper Barman, el iBar.
Es un coctel muy popular, y ya que las vacaciones pasaron, nada mejor que preparar una maravilla de estas para desconectarse de la rutina.
Obviamente tenemos los espíritus (Whisky, Ron, Vodka, Ginebra, Tequila, etc) que son la base fundamental de un trago, los licores (Grand Manier, Cointreau, Cinzano, Sambuca, Etc) que dan un acento de sabor y personalidad mas definida y los demas agregados.Desde finales del año pasado la SWA (Scotch Whisky Association) a propuesto al gobierno inglés crear nuevas normas de etiquetado para los whiskies de una Malta (Single Malt). Recordemos que los whiskies mas conocidos y consumidos son tradicionalmente "blends" o mezclas de varias maltas, que normalmente son de varias destilerías diferentes de una o varias regiones del reino unido, como las marcas Johnnie Walker, Chivas, Buchannan´s, Balvenie, etc.
La industria Destilera ha reaccionado en contra, por varias razones, la primera y principal es proteger su imagen ante los ojos de los nuevos mercados internacionales como China, India y Rusia que podrían interpretar una etiqueta "Blended Malt Whisky" (Whisky de varias maltas) como si fuera un producto de menos valor, cuando en realidad no lo es.
La segunda razón es que para que un whisky de una malta lleve el nombre de una región debían ser todos sus componentes de la región, ahora con la nueva normativa con que solo una porción de las maltas sea de una región especifica, ya toda la mezcla puede llevar el nombre.
La SWA argumenta que su idea es proteger la industria con definiciones y normas claras y estrictas sobre sus productos y variaciones.
Veamos en que termina esta controversia...
Vía Luxist
Pues si, parece una broma pero no lo es!
La Bodega y Viñedo Ribera del Duero ha creado un fabuloso vino tinto llamado "Mundo Gay" en honor a la comunidad Gay.
Según el vocero de la empresa Fernando Martín, "es un vino con carisma y de sensibilidad única" avalado por la denominación de origen de "Ribera del Duero".
Es un vino 100% de uvas seleccionadas de la variedad Tempranillo, con una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Según Martín, "con la introducción legal del matrimonio gay en España, hemos querido dar un paso adelante para ayudar a abrir las mentes en la pequeña comunidad agrícola de Ribera del Duero".
La web del producto dice que está dedicado a "un grupo que merece ser reconocido por los desafíos que diariamente deben afrontar".
Vía Decanter.com
Con el costo y la rareza de algunas cepas y cosechas de vino, la falsificación ha sido un problema desde hace mucho tiempo. 
Por esa razón, una compañía llamada "eProvenance" ha creado una "Botella Inteligente".
El sistema utiliza una etiqueta RFID semi-activa en la caja donde se transportan las botellas, para monitorear la temperatura e información del envío (ruta, fechas, paradas, tiempos), una etiqueta RFID pasiva embutida en la base de cada botella para el manejo de inventarios y seguimiento de cada botella, y un sello inviolable en la etiqueta colocada en el cuello de las botellas con un código escondido para verificar la autenticidad del contenido.
La compañía ha estado haciendo pruebas por mas de 6 meses con mas de 1200 cajas de vino de alta calidad provenientes de 9 castillos en la región de Bordeaux. Hasta ahora las pruebas han sido exitosas.
Espero no llegué el día en que las botellas sean tan inteligentes que detecten nuestro nivel de alcohol en la sangre y se cierren solas...
Vía Luxist
La nueva tienda de vinos Advinum en Madrid, Verema, la Unión Española de Catadores y la revista Sibaritas se han unido para dar la palabra a los aficionados del vino en lo que será el Primer Certamen Advinum de Articulistas Noveles.
En mi último viaje a Nueva York pude conseguir este práctico e interesante kit portátil para beber.
en Amazon y hacer que se lo entreguen aquí en Venezuela o en cualquier lugar del mundo.
Tres de las destileras mas grandes del mundo, han anunciado inversiones multimillonarias para satisfacer la creciente demanda. Macallan invertirá más de US$ 80MM para expandir una de sus instalaciones, convirtiendosé ésta, en la inversión puntual más grande que haya hecho en sus 150 años de historia. Pernod Ricard invertirá más de US$ 200 MM en repotenciar y ampliar varias de sus instalaciones, y Diageo, sin dar detalles, anunció también grandes inversiones.
Es un increíble posicionamiento de marca, cuando un licor insaboro e incoloro se convierte en un coleccionable por su estuche.
Ya llegó el "Día de los Enamorados". Así que éste, es buen momento para empezar a planear una cena romántica.
Si, así mismo como lo oyen, me casé! ...ustedes dirán, y que importa eso? Bueno, ahora aquella actividad "cientifica" que era motivo de largas horas de conversa y orgullo por la información lograda, se ha convertido en fuente de preocupación para mi esposa y hasta ha despertado mis propias alarmas que me hacen sentir "culpable" cuando los viernes por la noche me tomo dos whiskicitos en la casa antes de dormir.
punto, donde los beneficios de beber claramente superen a sus consecuencias. Ellos han definido que beber moderadamente es no mas de 2 tragos diarios para los hombres y no mas de 1 para las mujeres. Esta es la definición oficial de beber moderadamente adoptada por el "U.S. Department of Agriculture and the Dietary Guidelines for Americans" (Departamento de Agricultura de los EEUU).
La comparativamente mas pequeña rata de enfermedades del corazón sufrida por los franceses, a pesar de su altísimo consumo de mantequilla, quesos y embutidos, se ha llegado a conocer como "La Paradoja Francesa". Algunos expertos sugieren que el vino tinto es el que hace la diferencia.
